1 2 3 4

联系我们

上海珍鼎餐饮服务有限公司
地 址:中国(上海)自由贸易试验区富特北路458号2楼

电 话:13817839327
    021-58683100
传 真:021-58682393
联系人:杨小姐

E-mail:13817839327@139.com

珍鼎全员倡议---疫情防控全面落实!

发布日期:2020-02-01

新型冠状病毒肺炎

疫情防控

总经理倡议

岁末年初,一场突如其来的新型冠状病毒感染肺炎(2019-nCoV急性呼吸道疾病)的疫情彻底打破了中国年的热闹氛围。为了打好这场战“疫”,作为有企业社会责任的餐饮企业,珍鼎公司始终以“密切关注、严密部署、有序规划、切实执行”的工作思路应对严峻的防疫抗疫局势。在“保证员工安全、保证餐饮安全”的“双保证、双安全”原则下,珍鼎公司第一时间组建应急指挥部,要求各部门通力协作,沉着理性地完成“管控措施到位、防控物资到位、运营团队到位”的“三到位”任务。我们坚信,疫情终会结束,春天终会来到,珍鼎终会在这场特殊的春考中交出令您满意的答卷!

以珍鼎之力,担疫情之责,急客户之需!珍鼎已经圆满完成了多次重大保障供餐任务,也不会缺席这次重要的战"疫",国家如有召唤,一往无前;社会如有期许,首当其冲;客户如有需要,责无旁贷!终不负您之信任,不负我之誓言!

 

人力资源部倡议

加强疫情期间的人员管理

1、建立信息网格化联络机制,人力资源部到区域负责人到现场负责人到每一个员工,加强信息传递的及时性及精准性。

2、排查公司每一个职工的健康状况,了解每一个职工过节期间的动态,增加每日体温测量,全员覆盖建表建档。

3、跟进人员出勤情况,非疫区返沪人员自行在家隔离3至7天;疫区返沪人员必须在家隔离14天;所有职工经检测体温正常无感冒发烧症状后才能上岗。

5、加强疫情期间的培训,做好职工舆论引导工作,密切关注有关政策、防护措施、和疫情动态,面向职工做好宣导工作,密切关心员工的身心健康状况。

6、宣导员工上下班两点一线,减少聚集,戴口罩,勤洗手。

营运部倡议
1、坚决执行国家和公司疫情防控工作:人员排查、消毒、测温等。

2、建议客户合理化的就餐模式,并为客户考虑潜在的风险性。

3、建议客户改成套餐模式,并尽量打包回办公区域用餐,避免人员聚集,造成交叉感染

4、建议客户取餐时必须佩戴口罩。

5、做到开餐前用84消毒液对桌椅及就餐区域地面的清洁消毒,并做到一餐一清一消。

6、做到开餐前用紫外线灯对生产区域空气及工具器皿的消毒。

7、做到消毒完的器具和餐具有明显标志区分。

8、防护用品设专用回收箱,并有专人负责。


QA&采购部倡议

1、严格执行来货验收检查,有效的产品索证索票查核,确保所提供的生鲜食材原料均来自于非湖北省疫区,到项目点的生鲜类食材均有经检验检疫合格后出具的相关报告。

2、禁止采购、加工野生动物,禁止采购非定点屠宰畜禽肉、不合格畜禽鲜肉和肉制品。禁止在餐饮场所圈养、宰杀活禽。严格落实采购进货查验、索证索票和台帐登记制度,确保食品来源可追溯。与各生产基地保持沟通明确产量及库存,防止原物料价格上涨。

3、每天对菜品的温度、各现场食品安全管控。

4、各类防疫物资多渠道采购。

某三甲医院留观室医生供餐

疫情防控应急指挥部

上海珍鼎餐饮作为团餐行业,食品安全更是重中之重,为贯彻全市重大突发公共卫生事件一级响应措施,科学、规范、有效地应对新型冠状病毒肺炎疫情,珍鼎餐饮特采取一系列措施,由珍鼎总经理兼董事长作为“疫情防控应急指挥部”的总指挥,协调各部门按照各自职能监督安排各项工作,保障全体用餐人员及职工的生命安全与供餐安全,各部门负责人召开电话会议,部署防控工作!

←上一条:社会责任:上海珍鼎餐饮为抗武汉肺炎提供留观室餐饮保障服务!
→下一条:珍鼎顺利完成第二届中国国际进口博览会供餐保障任务
地址:中国(上海)自由贸易试验区富特北路458号2楼 电话:86-21-58683100*503*505  手机:13817839327  传真:86-21-58682393
联系人:杨小姐  邮箱:13817839327@139.com   
本站由 师联网络 制作维护 您是第 428625 位访客
上海珍鼎餐饮服务有限公司 职工餐配套服务 员工餐厅现场托管及配送业务 企事业机构供餐 团膳服务 大型会展供餐 上海自助餐供应商